{"id":22187,"date":"2022-03-02T20:53:48","date_gmt":"2022-03-02T20:53:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/sorbos-cortos-y-frecuentes-o-grandes-cantidades-con-menos-frecuencia-que-es-mejor-a-la-hora-de-beber-en-competicion\/"},"modified":"2022-03-02T20:53:48","modified_gmt":"2022-03-02T20:53:48","slug":"sorbos-cortos-y-frecuentes-o-grandes-cantidades-con-menos-frecuencia-que-es-mejor-a-la-hora-de-beber-en-competicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/sorbos-cortos-y-frecuentes-o-grandes-cantidades-con-menos-frecuencia-que-es-mejor-a-la-hora-de-beber-en-competicion\/","title":{"rendered":"Sorbos cortos y frecuentes o grandes cantidades con menos frecuencia: \u00bfqu\u00e9 es mejor a la hora de beber en competici\u00f3n?"},"content":{"rendered":"

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Todos sabemos que una hidrataci\u00f3n y nutrici\u00f3n adecuada son claves para lograr un buen rendimiento<\/a><\/strong> en la pr\u00e1ctica deportiva. La literatura cient\u00edfica al respecto es muy amplia y en Planeta Triatl\u00f3n hemos hablado en numerosas ocasiones sobre ello. Sin embargo, muchos atletas gestionan de manera inadecuada alguno de estos aspectos.<\/a><\/strong><\/p>\n

Pese a que la gran mayor\u00eda de deportistas -por no decir todos- conoce la importancia de estos pilares en el deporte, son muchos los que a\u00fan comenten, por ejemplo, fallos de hidrataci\u00f3n<\/a> <\/strong>y acaban enfrent\u00e1ndose a los problemas derivados de una mala gesti\u00f3n.<\/a><\/strong><\/p>\n

Una de las preguntas que puede surgir a la hora de establecer un plan de hidrataci\u00f3n o nutrici\u00f3n <\/strong>es sobre el patr\u00f3n de ingesta<\/strong>. Por ejemplo, \u00bfqu\u00e9 es mejor? \u00bfsorbos cortos frecuentes o grandes cantidades con menos frecuencia?<\/p>\n

Estas preguntas cobran especial importancia en pruebas de larga duraci\u00f3n<\/strong>, donde las necesidades de carbohidratos y l\u00edquidos aumentan. Tal y como explica Asker Jeukendrup, en eventos de m\u00e1s de 2,5 horas las recomendaciones ascienden hasta 90 gramos de carbohidratos por hora. <\/p>\n

De la mano de este reconocido experto en nutrici\u00f3n deportiva, veamos algunas recomendaciones en cuanto a ingesta en forma de l\u00edquidos para corredores. <\/p>\n

Gran volumen de l\u00edquidos<\/h2>\n

Jeukendrup se\u00f1ala que \u00abla recomendaci\u00f3n de un gran volumen en el est\u00f3mago, no es ideal para corredores<\/strong>\u00ab. Esto se debe a que los l\u00edquidos se acumular\u00edan en el est\u00f3mago y los intestinos, lo que puede resultar bastante inc\u00f3modo. Es por eso que la gran mayor\u00eda de atletas aprovecha su paso por los avituallamientos para beber unos sorbos. <\/p>\n

Pero, \u00bfqu\u00e9 dice la ciencia al respecto? Un estudio<\/a><\/strong> de la Universidad de Loughborough sobre c\u00f3mo afecta el patr\u00f3n de ingesta de bebidas deportivas a la oxidaci\u00f3n de carbohidratos ex\u00f3genos durante la carrera encontr\u00f3 que las tasas eran un 23% m\u00e1s altas durante el ejercicio cuando se ingirieron mayores vol\u00famenes cada 20 min. <\/strong><\/p>\n

El estudio pidi\u00f3 a doce corredores masculinos bien entrenados que llevaran a cabo dos carreras de 100 minutos en estado estable al 70% del consumo m\u00e1ximo de ox\u00edgeno sobre una cinta rodante. <\/p>\n

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