{"id":23406,"date":"2022-06-21T15:12:45","date_gmt":"2022-06-21T15:12:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/es-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol-con-un-buen-rendimiento-deportivo\/"},"modified":"2022-06-21T15:12:45","modified_gmt":"2022-06-21T15:12:45","slug":"es-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol-con-un-buen-rendimiento-deportivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/es-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol-con-un-buen-rendimiento-deportivo\/","title":{"rendered":"\u00bfEs posible la combinaci\u00f3n de un consumo moderado de alcohol con un buen rendimiento deportivo?"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>Es una de las preguntas m\u00e1s habituales para aquella gente no profesional que quiere hacer deporte sin abandonar su vida social. Ojo, no queremos decir que es obligatorio consumir alcohol para quedar con tus amigos o salir de fiesta, pero vivimos en una sociedad donde tomar unas cervezas es habitual en cualquier reuni\u00f3n informal.<\/p>\n<p>El principal efecto del alcohol son las conocidas resacas. Estas suelen estar caracterizadas por intenso dolor en la cabeza y una sensaci\u00f3n de malestar muscular, similar a las agujetas. La resaca condicionan todas las decisiones negativas que tomamos al d\u00eda siguiente como puede ser todo lo relativo a la alimentaci\u00f3n, descanso&#8230; <\/p>\n<p>Para tener en cuenta todos los factores en los que interviene el alcohol tenemos que desarrollar qu\u00e9 es, cu\u00e1les son sus diferentes riesgos, los efectos seg\u00fan la edad y si puede estar incluido en plan de entrenamiento efectivo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_el_alcohol\"\/>\u00bfQu\u00e9 es el alcohol?<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>\u201cEl alcohol es una droga que puede ser t\u00f3xica y adictiva\u201d. No es una frase publicada por cualquier usuario de Internet, lo dice el gobierno de Australia en su p\u00e1gina web. Son conocidos de sobra, los diferentes efectos negativos del alcohol en el organismo.<\/p>\n<p>El alcohol es referido, en demasiadas ocasiones, como el cuarto macronutriente, debido a que aporta 7 kcal por cada gramo de alcohol. Es una ingesta cal\u00f3rica elevada a la que hay que a\u00f1adir la cantidad de implicaciones negativas que tiene para la salud.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuales_son_los_riesgos_de_consumir_alcohol\"\/>\u00bfCu\u00e1les son los riesgos de consumir alcohol?<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>Existe la creencia generalizada del consumo excesivo de alcohol es malo. Pero no es del todo cierto. Obviamente, que no es nada positivo consumir alcohol en cantidades inmensas, pero los problemas con el alcohol vienen por su perdurabilidad en el tiempo.<\/p>\n<p>De hecho, en la \u00faltima evaluaci\u00f3n de riesgos para la salud realizada por la OMS, el impacto perjudicial del alcohol solo fue superado por las relaciones sexuales de riesgo y la desnutrici\u00f3n infantil. Sin embargo, superaba a otra clase de riesgos como el agua no potable o un colesterol elevado.<\/p>\n<p>El alcohol tiene una relaci\u00f3n causa-efecto evidente en todo lo relacionado con las enfermedades hep\u00e1ticas. George F. Koob, director del Instituto Nacional de Estados Unidos sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo, asegura que el consumo regular de alcohol empeora 200 enfermedades. <\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" alt=\"vino\" class=\"wp-image-80619 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/\u00bfEs-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol.jpg\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/\u00bfEs-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol.jpg\" alt=\"vino\" class=\"wp-image-80619\"\/><\/noscript><figcaption>Foto: Unsplash \/\/ Kelsey Knight<\/figcaption><\/figure>\n<p>Sumergi\u00e9ndonos en todo lo que tiene que ver con el deporte, \u00bfcu\u00e1l es el efecto del alcohol en el corto plazo, sobre todo la preparaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de deportistas? Los efectos son m\u00e1s evidentes en los hombres j\u00f3venes. <\/p>\n<p>Quiz\u00e1s, simplemente, es cuesti\u00f3n del escaso estudio que se ha realizado a grupos de poblaci\u00f3n. El efecto resaca es la principal causa. Los j\u00f3venes tambi\u00e9n suelen ser el principal segmento de la poblaci\u00f3n en tener una vida social intensa. El efecto de las temidas resacas podr\u00eda perjudicar el rendimiento hasta en un 11%.<\/p>\n<p>Una vez realizado el desglosamiento de los diversos datos sobre c\u00f3mo afecta el alcohol, todav\u00eda ronda la pregunta alrededor de varias cabezas: \u00ab\u00bfPuedo beber alcohol y seguir teniendo un plan de entrenamiento eficaz?\u00bb<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Estos_son_los_efectos_de_consumir_alcohol\"\/>Estos son los efectos de consumir alcohol<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>Los efectos que vas a ver a continuaci\u00f3n han sido resultado de un estudio de cuatro meses, elaborado por Scott Tindal para Training Peaks. El estudio consist\u00eda en que el autor consumir\u00eda alcohol en el primer mes y el cuarto. Mientras que en el segundo y tercero se aplicaba la ley seca. Los datos obtenidos se lograron gracias la Oura Ring y no se basan en unas herramientas de medici\u00f3n cl\u00ednica absolutamente precisas.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Efecto_sobre_la_variabilidad_del_ritmo_cardiaco\"\/>Efecto sobre la variabilidad del ritmo card\u00edaco<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h3>\n<p>Es la medida de la variaci\u00f3n entre cada latido. El an\u00e1lisis de este apartado ofrece un m\u00e9todo eficaz para controlar la preparaci\u00f3n de tu cuerpo desde un punto de vista psicol\u00f3gico y neurol\u00f3gico. Este ritmo est\u00e1 regulado por el Sistema Nervioso Aut\u00f3nomo (parte del sistema nervioso que controla funciones como la digesti\u00f3n, presi\u00f3n sangu\u00ednea, regulaci\u00f3n del ritmo card\u00edaco y respiraci\u00f3n). <\/p>\n<p>Dentro de este apartado, existen dos subdivisiones: el sistema simp\u00e1tico y el parasimp\u00e1tico. Cada uno juega un papel importante en las acciones rutinarias y debe encontrar un equilibrio entre el estr\u00e9s y la recuperaci\u00f3n. <\/p>\n<p>Te\u00f3ricamente, el estr\u00e9s (en cualquiera de sus formas) hiperestimular\u00eda el sistema simp\u00e1tico, dando lugar a una menor frecuencia en la variaci\u00f3n entre latidos. Por el contrario, en los individuos en los que se observa una relajaci\u00f3n y una recuperaci\u00f3n total, se produce una mayor frecuencia de variaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En los resultados del estudio se puede comprobar un aumenta de la Variabilidad de Frecuencia Card\u00edaca de enero hasta febrero y sigue en marzo. El descenso en abril coincide con la reintroducci\u00f3n del alcohol. El consumo de alcohol se limitaba a los fines de semana, donde no se superaba los cuatro o cinco bebidas en una sesi\u00f3n.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" alt=\"kristian blummenfelt test cinta\" class=\"wp-image-73031 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/\u00bfEs-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol.png\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/\u00bfEs-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol.png\" alt=\"kristian blummenfelt test cinta\" class=\"wp-image-73031\"\/><\/noscript><figcaption>Foto: Roj Ferman<\/figcaption><\/figure>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Efecto_sobre_la_frecuencia_cardiaca_en_reposo\"\/>Efecto sobre la frecuencia card\u00edaca en reposo<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h3>\n<p>La medici\u00f3n de la frecuencia card\u00edaca en reposo es uno de los mejores m\u00e9todos para medir tu salud. Una baja frecuencia card\u00edaca en un estado de relajaci\u00f3n est\u00e1 asociado con un f\u00edsico adecuado y con riesgos bajos de enfermedades como la presi\u00f3n sangu\u00ednea elevada, obesidad y sucesos cardiovasculares como los infartos. <\/p>\n<p>El sistema nervioso parasimp\u00e1tico ayuda a la regulaci\u00f3n de pulsaciones y a un estado de relajaci\u00f3n. La frecuencia cardiaca en reposo descendi\u00f3, de manera considerable, mientras el consumo de alcohol estaba restringido.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Efectos_sobre_el_sueno\"\/>Efectos sobre el sue\u00f1o<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h3>\n<p>Una de las mediciones a controlar fue el per\u00edodo REM del sue\u00f1o. Esta fase del descanso tiene que ver con la etapa de la noche en la que la persona suele tener enso\u00f1aciones. Durante la etapa en la que el alcohol no ten\u00eda presencia, el tiempo de la fase REM descend\u00eda y volvi\u00f3 a incrementar cuando se regresaba al consumo del dicho elemento. Situaci\u00f3n complicada de explicar a ojos de la ciencia.<\/p>\n<p>Sin embargo, el sue\u00f1o profundo mejor\u00f3 considerablemente y esta parte del ciclo del sue\u00f1o suele observarse al principio del estudio. Esta situaci\u00f3n coincidi\u00f3 con el hecho de que la frecuencia card\u00edaca en reposo se estabiliz\u00f3 en su punto m\u00e1s bajo al principio del per\u00edodo de sue\u00f1o.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Correlaciones\"\/>Correlaciones<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>Las investigaciones apoyan las observaciones de que el alcohol tiende a causar un aumento de la frecuencia card\u00edaca, perturbar el ciclo de sue\u00f1o \u00abnormal\u00bb de un individuo y afectar negativamente a las lecturas de la VFC. Curiosamente, como tambi\u00e9n descubri\u00f3 Scott Tindal, existen investigaciones que apoyan la teor\u00eda de que por una bebida alcoh\u00f3lica no afectar\u00e1 a la frecuencia card\u00edaca o a la Variabilidad de Frecuencia Card\u00edaca, pero dos o m\u00e1s si que tendr\u00e1 consecuencias.<\/p>\n<p>Los gr\u00e1ficos de los resultados del estudio revelan un fuerte coeficiente de correlaci\u00f3n de Pearson negativo en relaci\u00f3n con la VFC media, la frecuencia card\u00edaca media en reposo y la frecuencia card\u00edaca m\u00e1s baja en reposo. El bloque central con la brecha creciente fue cuando existi\u00f3 el per\u00edodo de no ingesta de alcohol. Esta fuerte relaci\u00f3n negativa (inversa) se considera beneficiosa, y lo negativo es solo en relaci\u00f3n con los dos valores que se mueven en direcciones opuestas en lugar de moverse juntos.<\/p>\n<p>Aunque no se ha mencionado anteriormente, la frecuencia respiratoria, que est\u00e1 controlada por el SNA, tambi\u00e9n mostr\u00f3 una correlaci\u00f3n negativa moderada durante la noche, con un aumento de la VFC que se traduce en una reducci\u00f3n de la frecuencia respiratoria. Esta relaci\u00f3n inversa se considera un efecto beneficioso de la reducci\u00f3n del consumo de alcohol con la reducci\u00f3n del esfuerzo mec\u00e1nico en el cuerpo que se muestra.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" alt=\"horas sue\u00f1o deportista\" class=\"wp-image-74172 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1655824365_774_\u00bfEs-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol.png\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1655824365_774_\u00bfEs-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol.png\" alt=\"horas sue\u00f1o deportista\" class=\"wp-image-74172\"\/><\/noscript><figcaption>Foto: Canva<\/figcaption><\/figure>\n<p>Como se ha destacado anteriormente, se observ\u00f3 que a medida que la VFC aumentaba, la duraci\u00f3n del sue\u00f1o REM disminu\u00eda y se observ\u00f3 una relaci\u00f3n negativa moderada (inversa). Esto no fue un efecto positivo durante el periodo \u00abseco\u00bb y puede explicarse por el hecho de que me despert\u00e9 m\u00e1s temprano y se redujo la oportunidad de que se produjera la fase REM dentro de mi ritmo circadiano. Se recuper\u00f3 despu\u00e9s de la ca\u00edda inicial y se estableci\u00f3 de nuevo en los valores de referencia originales despu\u00e9s de dos meses.<\/p>\n<p>El sue\u00f1o profundo, por otra parte, mostr\u00f3 una relaci\u00f3n positiva moderada (conjunta). El aumento de la VFC dio lugar a una mayor duraci\u00f3n del sue\u00f1o profundo observado. Tal vez la capacidad de entrar en un sue\u00f1o m\u00e1s profundo antes es lo que dio lugar a la mejora de la VFC, en lugar de considerar que la VFC dio lugar a una mejora del sue\u00f1o profundo. El escenario del huevo o la gallina existe.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consideraciones_de_los_grupos_de_edad\"\/>Consideraciones de los grupos de edad<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>Los datos anteriores son de un hombre de 43 a\u00f1os que no se entrena para una prueba concreta, pero que levanta pesas en el gimnasio cuatro veces a la semana, nada dos veces a la semana durante 40 minutos en cada sesi\u00f3n y corre una media de 60 km a la semana. El tiempo total de entrenamiento ser\u00eda de siete a ocho horas por semana. <\/p>\n<p>Esto puede ser mucho menos de lo que un deportista medio entrena en una semana. Sin embargo, podr\u00eda ser una consideraci\u00f3n al ver el efecto que el alcohol puede tener en el cuerpo. El volumen de entrenamiento tambi\u00e9n se ve afectado negativamente por el consumo de alcohol.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay que tener en cuenta que la edad influye en el consumo de alcohol de varias maneras. En primer lugar, a medida que envejecemos, se reduce gradualmente la producci\u00f3n de alcohol deshidrogenasa (ADH). Esta es la enzima que cataliza la oxidaci\u00f3n y posterior reducci\u00f3n del alcohol y permite que se produzca su metabolismo. <\/p>\n<p>Esto significa que nos volvemos menos eficientes y eficaces a la hora de absorber el alcohol en nuestro torrente sangu\u00edneo. Esto nos da una idea de la pregunta que quiz\u00e1s te est\u00e9s haciendo a ti mismo o a tus deportistas: \u00ab\u00bfPor qu\u00e9 no puedo manejar el alcohol como antes?\u00bb. En segundo lugar, las mujeres producen menos ADH en comparaci\u00f3n con los hombres. Esto es por una desventaja para ellas, incluso en su juventud, lo que explica por qu\u00e9 suelen tener tambi\u00e9n una menor tolerancia al alcohol.<\/p>\n<p>\u00a0A medida que envejecemos, tambi\u00e9n podemos experimentar, por desgracia, una p\u00e9rdida de masa muscular y, con ello, de agua en todo el cuerpo. Esto puede tener un impacto negativo en el metabolismo del alcohol. Junto con el conocimiento de que tambi\u00e9n tenemos respuestas de sed disminuidas a medida que envejecemos y no siempre somos los mejores en reconocer cuando estamos ligeramente deshidratados. Todas estas son consideraciones importantes que hay que tener en cuenta cuando se a\u00f1ade una gran carga de entrenamiento en forma de programaci\u00f3n de resistencia.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs_posible_un_programa_de_entrenamiento_solido_en_el_que_se_consuma_alcohol\"\/>\u00bfEs posible un programa de entrenamiento s\u00f3lido en el que se consuma alcohol?<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>Entonces, \u00bfes posible tener un programa de entrenamiento s\u00f3lido y seguir consumiendo alcohol? \u00bfSer\u00e1 el programa de entrenamiento m\u00e1s efectivo&#8230;? Es poco probable. Los ejemplos anteriores relacionados con la VFC, la frecuencia card\u00edaca, la respiraci\u00f3n y las etapas del sue\u00f1o hablan sobre el impacto negativo que el alcohol podr\u00eda tener en los par\u00e1metros m\u00e1s frecuentemente asociados con la recuperaci\u00f3n. <\/p>\n<p>Si se piensa en el estr\u00e9s al que se somete el cuerpo con el entrenamiento de resistencia, entonces el elemento de recuperaci\u00f3n del programa de entrenamiento se vuelve vital. Hay que maximizarlo y para ello no debe existir el alcohol en absoluto. <\/p>\n<p>Es probable que una bebida no afecte a ninguno de los par\u00e1metros anteriores, como se destaca en un estudio. Aunque, hay que tener en cuenta la respuesta individual al alcohol y par\u00e1metros influyentes como la edad y el sexo.<\/p>\n<p>Un protocolo de rendimiento eficaz tambi\u00e9n tendr\u00eda en cuenta la ingesta nutricional total. En esta ingesta, se incluyen el total de calor\u00edas, el desglose de macronutrientes a trav\u00e9s de gramos por kilogramo en lugar de un porcentaje de las calor\u00edas totales ingeridas, la calidad de los alimentos, el calendario de nutrientes, las implicaciones pr\u00e1cticas, la palatabilidad y, por \u00faltimo, el entrenamiento intestinal. Todos estos elementos, cuando se combinan con el componente de entrenamiento f\u00edsico, es lo que permitir\u00e1 a un atleta destacar. El consumo de alcohol siempre ser\u00e1 una elecci\u00f3n del atleta. La decisi\u00f3n de beber o no beber se reducir\u00e1 a lo motivado que est\u00e9 ese atleta para seguir el proceso para lograr sus deseos finales.<\/p>\n<p><em>Este art\u00edculo, escrito por <em>Scott Tindal<\/em>, fue publicado originalmente en\u00a0<\/em><strong><em><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.trainingpeaks.com\/coach-blog\/can-athletes-drink-alcohol-effective-training\/\" rel=\"noopener nofollow\">Training Peaks<\/a><\/em><\/strong><em>.<\/em><\/p>\n<p><strong><em>Sobre el autor<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Scott Tindal es un experto en nutrici\u00f3n para triatletas PROs con m\u00e1s de veinte a\u00f1os de experiencia en el <em>deporte profesional. Es un experto asesor de empresas en el desarrollo de productos de nutrici\u00f3n y la optimizaci\u00f3n de la salud. Fue el responsable de nutrici\u00f3n de rendimiento de los Toronto Maple Leafs (NHL), del equipo Oracle USA y de Professional Rugby. Posee un diploma de postgrado en Nutrici\u00f3n Deportiva y del Ejercicio, una certificaci\u00f3n ISSN, un m\u00e1ster en Medicina Deportiva y del Ejercicio por la Universidad Queen Mary de Londres y una licenciatura en Ciencias Aplicadas-Fisioterapia por la Universidad de Sydney. Scott es tambi\u00e9n el fundador de la aplicaci\u00f3n <strong>FuelIn<\/strong>.<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script async defer crossorigin=\"anonymous\" src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/es_ES\/sdk.js#xfbml=1&amp;version=v4.0&amp;appId=2209057669222728&amp;autoLogAppEvents=1\" type=\"pmdelayedscript\" data-cfasync=\"false\" data-no-optimize=\"1\" data-no-defer=\"1\" data-no-minify=\"1\" data-rocketlazyloadscript=\"1\"><\/script><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/es-posible-la-combinacion-de-un-consumo-moderado-de-alcohol-con-un-buen-rendimiento-deportivo\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Fuente <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es una de las preguntas m\u00e1s habituales para aquella gente no profesional que quiere hacer deporte sin abandonar su vida social. 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