Estamos a pocas horas de empezar el mes de septiembre. Es el momento en el que la mayor\u00eda de nosotros volvemos a la normalidad tras un merecido per\u00edodo de descanso. Una de las frases m\u00e1s repetidas en este regreso es: \u00abma\u00f1ana, me pongo a dieta\u00bb<\/strong>.<\/p>\n Si eres uno de esos que ha proclamado esta frase en las \u00faltimas fechas, seguro que ya has empezado a buscar en internet y en toda red social existente claves para perder peso y lecciones sobre nutrici\u00f3n. Para ahondar tu conocimiento, en Planeta Triatl\u00f3n hemos pegado un toque a nuestro nutricionista de cabecera Nacho Mu\u00f1oz<\/strong> (@nutritiomem<\/a><\/strong>, en redes sociales).<\/p>\n En el \u00faltimo v\u00eddeo que hemos publicado en el canal de YouTube<\/a><\/strong> tocamos un tema que a muchos os puede sonar a palabra sat\u00e1nica en vuestro objetivo, pero que es una parte imprescindible de la vida: las grasas.<\/p>\n \u00abLas grasas son un componente fundamental para la vida<\/strong>,\u00bb afirma Mu\u00f1oz nada m\u00e1s arrancar el v\u00eddeo para dejar este punto bien claro. Lejos de ser enemigos de nuestra salud, las grasas son uno de los tres macronutrientes esenciales en nuestra dieta, junto con los carbohidratos<\/a> y las prote\u00ednas<\/a>. Nuestro experto destaca que cada uno de estos macronutrientes cumple funciones vitales en nuestro organismo, y la grasa no es una excepci\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n A lo largo de la conversaci\u00f3n que mantiene ‘Nutritiomem’ con Diego a lo largo del v\u00eddeo, se aclara que existen diferentes tipos de grasas, algunas m\u00e1s beneficiosas que otras:<\/p>\n Uno de los mitos m\u00e1s extendidos en el \u00e1mbito de la nutrici\u00f3n es que las grasas son productos que llenan a las personas: \u00abson poco saciantes<\/strong>,\u00bb aclara Mu\u00f1oz, desmontando la creencia popular de que consumir nueces u otros alimentos grasos puede prolongar la sensaci\u00f3n de saciedad durante varias horas.<\/p>\n De hecho, Mu\u00f1oz explica que \u00ablos alimento con prote\u00ednas son los m\u00e1s saciantes<\/strong>,\u00bb lo que sugiere que quienes buscan controlar su apetito deber\u00edan enfocarse m\u00e1s en las fuentes proteicas.<\/p>\n Otro <\/em>error com\u00fan es pensar que se puede perder grasa de manera localizada<\/strong>, por ejemplo, a trav\u00e9s de ejercicios espec\u00edficos como los abdominales. El nutricionista es claro en este punto: \u00abla grasa se pierde de manera proporcional en todo el cuerpo.<\/strong>\u00bb Esto significa que no importa cu\u00e1ntos abdominales se hagan, la grasa abdominal no se reducir\u00e1 de manera aislada, sino que la p\u00e9rdida de grasa ocurrir\u00e1 de forma uniforme.<\/p>\n Para aquellos que buscan reducir su porcentaje de grasa corporal, Mu\u00f1oz subraya que \u00abla \u00fanica manera de perder grasa es el d\u00e9ficit cal\u00f3rico<\/a><\/strong>.\u00bb Sin importar la cantidad de grasa que se consuma, si no se crea un d\u00e9ficit cal\u00f3rico mediante la dieta y el ejercicio, la p\u00e9rdida de grasa no ocurrir\u00e1.<\/p>\n El equilibrio es fundamental en cualquier dieta, especialmente cuando se trata de la ingesta de grasas. Mu\u00f1oz recomienda que, en una dieta est\u00e1ndar, entre el 30 y el 35% de la ingesta cal\u00f3rica diaria provenga de grasas<\/strong>.<\/p>\n Dentro de este porcentaje, se aconseja que las grasas saturadas no superen el 10%<\/strong>. Las grasas monoinsaturadas, como las que se encuentran en el aguacate y el aceite de oliva, deber\u00edan representar la mayor parte.<\/p>\n \u00abLas grasas son imprescindibles<\/strong>,\u00bb enfatiza Mu\u00f1oz, recordando que incluso las grasas saturadas tienen un lugar en nuestra dieta, siempre que se consuman con moderaci\u00f3n y dentro de un marco de alimentaci\u00f3n equilibrada. Adem\u00e1s, advierte sobre los peligros de las dietas que demonizan ciertos macronutrientes, como los carbohidratos, que siguen siendo \u00abel sustrato energ\u00e9tico rey<\/strong>\u00bb en la nutrici\u00f3n deportiva.<\/p>\n El debate sobre las grasas y su papel en la dieta es intenso, pero como se\u00f1ala Nacho Mu\u00f1oz, es esencial abordar este tema con informaci\u00f3n precisa y basada en evidencia cient\u00edfica<\/strong>. Lejos de ser nuestros enemigos, las grasas son un componente vital de nuestra nutrici\u00f3n. Su inclusi\u00f3n adecuada en la dieta puede marcar la diferencia en el rendimiento<\/a> deportivo y la salud en general.<\/p>\n Como siempre, es crucial adoptar un enfoque equilibrado y personalizado en la nutrici\u00f3n. No hay que dejarse llevar por modas o mitos que pueden llevar a desequilibrios y problemas de salud a largo plazo. Si quieres seguir una planificaci\u00f3n estructurad en temas nutricionales, te dejamos el enlace a la p\u00e1gina de Nacho Mu\u00f1oz<\/a><\/strong>.<\/p>\n<\/p><\/div>\nLas grasas: una parte fundamental<\/h2>\n
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Desmintiendo mitos: \u00bflas grasas son realmente saciantes?<\/h2>\n
Equilibrio en la dieta: la clave del \u00e9xito<\/h2>\n
![\"fuente](\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-las-grasas.jpg\")