{"id":30191,"date":"2025-03-11T20:46:22","date_gmt":"2025-03-11T20:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/vitamina-c-en-deportistas-cual-es-su-utilidad\/"},"modified":"2025-03-11T20:46:22","modified_gmt":"2025-03-11T20:46:22","slug":"vitamina-c-en-deportistas-cual-es-su-utilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/vitamina-c-en-deportistas-cual-es-su-utilidad\/","title":{"rendered":"Vitamina C en deportistas: \u00bfcu\u00e1l es su utilidad?"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div xmlns:default=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n<p>La vitamina C es una vitamina hidrosoluble que se encuentra en fuentes vegetales como los\u00a0<strong>c\u00edtricos, pimientos, perejil, fresas, kiwi y otras frutas y verduras<\/strong>. Su principal funci\u00f3n en el organismo es actuar como antioxidante, neutralizando el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/estres-deporte\/\" rel=\"noopener nofollow\">estr\u00e9s<\/a> oxidativo generado por diversos factores. Adem\u00e1s, puede modular la inmunidad, ayudando a fortalecer el sistema inmune.<\/p>\n<p>Desde\u00a0<strong>Crown Sport Nutrition<\/strong>, tienen el compromiso de desarrollar suplementos basados en la\u00a0<strong>mejor evidencia cient\u00edfica<\/strong>, garantizando eficacia, seguridad y calidad.<\/p>\n<p>Y para celebrar uno de los d\u00edas m\u00e1s especiales para los padres, desde la marca presentan <strong>dos novedades dise\u00f1adas para mejorar la salud, el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/steve-magness-lo-explica-no-tener-las-cosas-claras-esta-destrozando-tus-resultados\/\" rel=\"noopener nofollow\">rendimiento<\/a> y la recuperaci\u00f3n<\/strong>: <\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nueva <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/crownsportnutrition.com\/producto\/vitamin-c-sequential\/?mc_cid=e75be34a6c&amp;mc_eid=ca360c9b21\" rel=\"noopener nofollow\">Vitamina C Sequential<\/a><\/strong>\u00a0\u2013\u00a0<strong>Protecci\u00f3n antioxidante, inmunidad y s\u00edntesis de col\u00e1geno<\/strong>.<\/li>\n<li><strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/crownsportnutrition.com\/producto\/pack-salud-basico\/?mc_cid=e75be34a6c&amp;mc_eid=ca360c9b21\" rel=\"noopener nofollow\">Pack Salud<\/a> \u2013 Regala bienestar este D\u00eda del Padre<\/strong>\u00a0\u2013\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/magnesio\/\" rel=\"noopener nofollow\">Magnesio<\/a>, Col\u00e1geno Hidrolizado y <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/cuando-debo-preocuparme-por-la-creatina-quinasa-alta-en-mi-cuerpo\/\" rel=\"noopener nofollow\">Creatina<\/a>\u00a0<\/strong>para el cuidado integral de m\u00fasculos, articulaciones y huesos.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_utilidades_tiene_en_deportistas\"\/>\u00bfQu\u00e9 utilidades tiene en deportistas?<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>Habitualmente, los deportistas se centran en el consumo de\u00a0<strong>energ\u00eda y macronutrientes<\/strong>, dejando en segundo plano la ingesta de micronutrientes. Sin embargo, ciertos micronutrientes desempe\u00f1an funciones esenciales que pueden influir en la salud y el rendimiento deportivo.<\/p>\n<p><!-- &iexcl;O bien no hay banners, estan desactivados o no estan programados para esta ubicaci&oacute;n! --><\/p>\n<p>El ejercicio f\u00edsico, especialmente cuando se realiza a\u00a0<strong>alta intensidad<\/strong>, genera un est\u00edmulo estresor e inflamatorio en el organismo. La investigaci\u00f3n ha demostrado que la suplementaci\u00f3n con\u00a0<strong>vitamina C<\/strong>\u00a0puede reducir los niveles de\u00a0<strong>par\u00e1metros proinflamatorios<\/strong>\u00a0(p. ej., interleucina-6) y\u00a0<strong>hormonas del estr\u00e9s<\/strong>\u00a0(p. ej., <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/como-unos-niveles-altos-de-cortisol-destrozan-tu-salud\/\" rel=\"noopener nofollow\">cortisol<\/a>) tras el ejercicio [1].<\/p>\n<p>Tras sesiones de entrenamiento intenso, el organismo atraviesa un per\u00edodo de\u00a0<strong>mayor vulnerabilidad a infecciones<\/strong>, particularmente en el tracto respiratorio superior. Esta disminuci\u00f3n de las defensas se debe a la respuesta inmune alterada provocada por el esfuerzo f\u00edsico [1]. En este contexto, la suplementaci\u00f3n con\u00a0<strong>vitamina C<\/strong>\u00a0podr\u00eda ayudar a reducir la incidencia de infecciones respiratorias en deportistas [1].<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/1738095973_787_Crown-Sport-Nutrition-lanza-una-guia-pionera-para-entrenar-el.jpg\" alt=\"Marta S\u00e1nchez\" class=\"wp-image-132390\"\/><figcaption>Foto: Crown Sport Nutrition<\/figcaption><\/figure>\n<p>Por otro lado, el uso de vitamina C durante fases de entrenamiento o competici\u00f3n\u00a0<strong>muy exigentes<\/strong>\u00a0podr\u00eda retrasar la aparici\u00f3n de s\u00edntomas relacionados con la inmunosupresi\u00f3n [1]. Tambi\u00e9n se ha observado que su suplementaci\u00f3n en atletas contribuye a\u00a0<strong>disminuir par\u00e1metros de estr\u00e9s oxidativo<\/strong>, los cuales pueden da\u00f1ar las c\u00e9lulas del organismo [2].<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, esta vitamina participa en la\u00a0<strong>s\u00edntesis de col\u00e1geno<\/strong>, una prote\u00edna clave para la salud de la piel, el cabello y los tejidos conectivos. La combinaci\u00f3n de\u00a0<strong>vitamina C con col\u00e1geno<\/strong>\u00a0podr\u00eda incrementar la producci\u00f3n de esta prote\u00edna y reducir ligeramente el dolor articular [3].<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, la vitamina C tiene un papel fundamental en la\u00a0<strong>regulaci\u00f3n de la salud general<\/strong>. Deficiencias cr\u00f3nicas pueden comprometer el <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/conexion-sistema-inmunologico-y-rendimiento-deportivo\/\" rel=\"noopener nofollow\">sistema inmunol\u00f3gico<\/a> de los atletas y afectar su rendimiento. Tambi\u00e9n es relevante destacar su papel en la\u00a0<strong>absorci\u00f3n del hierro<\/strong>, especialmente el hierro no hemo presente en fuentes vegetales como las lentejas.<\/p>\n<p>Unos niveles bajos de hierro est\u00e1n directamente relacionados con un\u00a0<strong>peor rendimiento aer\u00f3bico<\/strong>\u00a0[4]. Esto hace que su suplementaci\u00f3n sea especialmente relevante en situaciones de\u00a0<strong>anemia o deficiencia de hierro<\/strong>, particularmente en mujeres debido a las p\u00e9rdidas asociadas al ciclo menstrual.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuando_es_interesante_suplementar\"\/>\u00bfCu\u00e1ndo es interesante suplementar?<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>Tal como se ha mencionado, la\u00a0<strong>vitamina C<\/strong>\u00a0puede prevenir infecciones derivadas del ejercicio intenso. Es recomendable analizar si se han experimentado episodios recurrentes de infecciones en el pasado para evaluar la necesidad de suplementaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Existen algunas situaciones donde su uso podr\u00eda ser beneficioso:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Incremento en la carga de entrenamiento<\/strong>: Ya sea por mayor duraci\u00f3n, intensidad o n\u00famero de sesiones semanales.<\/li>\n<li><strong>Fases de estr\u00e9s elevado<\/strong>: Tanto en el \u00e1mbito laboral como personal, factores que pueden debilitar el sistema inmunol\u00f3gico.<\/li>\n<li><strong>Competencias frecuentes<\/strong>: Como un mes con eventos cada fin de semana, lo que puede afectar la recuperaci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Recuperaci\u00f3n insuficiente<\/strong>: Tiempos de descanso limitados entre entrenamientos o competiciones.<\/li>\n<li><strong>Eventos de alta exigencia<\/strong>: Como torneos o campeonatos donde el esfuerzo f\u00edsico y mental es m\u00e1ximo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, su suplementaci\u00f3n podr\u00eda considerarse en los siguientes casos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Anemia o deficiencia de hierro<\/strong>: Para mejorar la absorci\u00f3n de hierro y prevenir la fatiga.<\/li>\n<li><strong>Dietas restrictivas<\/strong>: En planes de p\u00e9rdida de peso o dietas bajas en frutas y verduras, donde existe riesgo de deficiencia de micronutrientes.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.guiamaraton.com\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Crown-Sport-Nutrition-lanza-una-guia-pionera-para-entrenar-el.jpg\" alt=\"David Cantero\" class=\"wp-image-132388\"\/><figcaption>Foto: Crown Sport Nutrition<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"\/>Conclusi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<p>En conclusi\u00f3n, la\u00a0<strong>vitamina C<\/strong>\u00a0es un micronutriente esencial para la\u00a0<strong>salud y el rendimiento del atleta<\/strong>, cuya deficiencia debe evitarse. Su suplementaci\u00f3n puede ser una estrategia \u00fatil en situaciones espec\u00edficas para prevenir infecciones, mejorar la recuperaci\u00f3n y mantener el rendimiento deportivo.<\/p>\n<p>Este art\u00edculo fue publicado originalmente en la web de <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/crownsportnutrition.com\/\" rel=\"noopener nofollow\">Crown Sport Nutrition<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><strong>El autor del art\u00edculo es Lucas Jurado Fasoli \u2013 Doctor en Biomedicina (UGR). Dietista-Nutricionista. Investigador en el Instituto Mixto Universitario Deporte y Salud y Profesor Ayudante Doctor en el Departamento de Fisiolog\u00eda, Universidad de Granada.<\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Referencias\"\/>Referencias<span class=\"ez-toc-section-end\"\/><\/h2>\n<ul>\n<li>[1]\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Maughan RJ, Burke LM, Dvorak J, Larson-Meyer DE, Peeling P, Phillips SM, et al. IOC consensus statement: Dietary supplements and the high-performance athlete. Br J Sports Med 2018;52:439\u201355. https:\/\/doi.org\/10.1136\/bjsports-2018-099027.<\/li>\n<li>[2]\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Beck KL, von Hurst PR, O\u2019Brien WJ, Badenhorst CE. Micronutrients and athletic performance: A review. Food and Chemical Toxicology 2021;158. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.fct.2021.112618.<\/li>\n<li>[3]\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Shaw G, Lee-Barthel A, Ross MLR, Wang B, Baar K. Vitamin C-enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis. American Journal of Clinical Nutrition 2017;105:136\u201343. https:\/\/doi.org\/10.3945\/ajcn.116.138594.<\/li>\n<li>[4]\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Lee EC, Fragala MS, Kavouras SA, Queen RM, Pryor JL, Casa DJ. Biomarkers in sports and exercise: tracking health, performance, and recovery in athletes. J Strength Cond Res 2017;31:2920\u201337.<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<p><script async defer crossorigin=\"anonymous\" src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/es_ES\/sdk.js#xfbml=1&#038;version=v4.0&#038;appId=2209057669222728&#038;autoLogAppEvents=1\"><\/script><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/planetatriatlon.com\/vitamina-c-en-deportistas-cual-es-su-utilidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Fuente <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La vitamina C es una vitamina hidrosoluble que se encuentra en fuentes vegetales como los\u00a0c\u00edtricos, pimientos, perejil, fresas, kiwi y otras frutas y verduras. Su principal funci\u00f3n en el organismo es actuar como antioxidante, neutralizando el estr\u00e9s oxidativo generado por diversos factores. Adem\u00e1s, puede modular la inmunidad, ayudando a fortalecer el sistema inmune. 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